Die erste Ausgabe der Bad Bramstedter Tafel fand im Februar 2005 in der Kantstrasse statt.
Unsere ehrenamtlichen Helfer/innen sind Montag bis Samstag im Einsatz, um die Lebensmittel bei den Spendern in Bad Bramstedt und Umgebung abzuholen.
Weitere Helfer sortieren und kontrollieren sorgfältig die Ware. Die Ausgabe an unsere Kunden erfolgt je 1x wöchentlich in Bad Bramstedt.